HELIX BASTIA è una piccola impresa nata nel luglio 2012, con l’obiettivo di allevare, con metodo biologico completo, chiocciole da gastronomia. L’azienda si prefigge di commercializzare la tipica lumaca del territorio umbro. Allevamento a ciclo naturale con alimentazione mirata senza uso di prodotti chimici, nel rispetto delle tempistiche necessarie alla crescita della chiocciola. L’impresa individuale, registrata come allevamento chiocciole e attività di agricoltura in genere, è sita nella proprietà dei Signori Giulio e Vanda Biarella.

Mangiare un buon piatto di “lumache”è sicuramente legato a vari fattori.
Non basta saper cucinare, occorre una materia prima squisita.
Per questo motivo è nata l’idea di allevare chiocciole in modo sano e naturale, rispettando il ciclo della natura.
Alimentazione rigorosamente naturale,nessun trattamento chimico e tanto lavoro danno come risultato un ottimo prodotto.

BUON APPETITO!

Dove siamo:
L’azienda Helix Bastia, è situata nella campagna di Borgo 1° Maggio, una zona ai piedi del Parco regionale del Monte Subasio e nella valle francescana vicina alla splendida Assisi.

E’ facilmente raggiungibile dall’ uscita Bastia Umbriafiere della SS75.
VICINO A ...

UMBRIAFIERE di BASTIA UMBRA - PG 1km

A pochi munuti da:
ASSISI
PERUGIA
SPELLO
FOLIGNO
MONTEFALCO

AEROPORTO SAN FRANCESCO - PG 3 Km